Le Creuset 又開倉啦!!

知道下星期六 9.12 一連七日 Le Creuset 做清倉大平賣, 抵至 2 折
好吸引呀
但我最快都要星期一 or 二 先得閒去, 希望仲會有筍野買到啦

有心買平, 靚, 正野既 Blog 友, 詳情如下 :


Le Creuset 清倉大減價  



日期: 2009年9月12至18日 



時間﹕上午10:00至下午6:00 



地點﹕銅鑼灣怡和街88號3樓富豪香港酒店維多利亞會議室 

糖醋排骨

琴晚終於同個煲剪彩啦!
用佢黎整糖醋排骨, 炆 30 分鐘啲骨就淋晒, yes!

呢個煲真係好受熱, 慳番好多

Haagen-Dazs ~ my "飛佛"

自己本身就係好鐘意食雪糕, 再加上呢排天氣咁悶熱, 一日一杯成為近日指定動作! 首選日本綠茶, 真係香夾滑, 正!

一次既偶然, 從 Blog 友艾菲妺 處得知, 7 仔又入左限量日本 favor Haagen-Dazs - Green Tea Latte, 不過實在太失望, 完全不是那回事!

還是覺得多年前我係 7 仔到食過既栗子口味最好味, 可惜冇機會再痛快食過!

蘇 GOOD 2 ~ is coming again! :)

炎炎夏日, 蘇 GOOD 2 又再同大家見面啦!
今晚首播, 同樣係10:30 pm,唔知形式上會唔會作出改變呢?? 期待 ing

又上 cooking class !!

其實冇咩特別, 今次主要想學醤汁做法用 poaching method 整三文魚, 配個荷蘭蛋黃汁, 好 heavy 呀!

用 no-baked 整 ginger creme brulee + 粟米豆腐湯, 西式做法, mix in puree,
creamy 好多

Slow Cook Salmon :)

琴日學下用 slow cook 黎煮 salmon, 都幾 ok, keep 到啲汁係魚肉裡邊, 好鮮甜呀!

似曾相識!

每日都會來來回回咁經過, 每次都會比佢吸引住望幾秒;
終於坐低試一口, 那並非出自甚麼高檔糕點, 而是它外表太像我兒時和爸爸一起去冰室所叫的花餅!
係, 冇錯, 叫花餅;
雖然外表好似, 但感覺得約略七成, 始終欠缺了一些!

久違了!!!

曾經呢兩款菜式係 easy job, 但我太耐冇整, 琴日堅持要試玩, 結果 not perfect, but pass! 下次要買齊醬料先得
自家製 : 酸辣湯 & 荷塘豆腐

下次再努力啲

麥麥送 :)

上次都口痕想食, 但最後因為佢話要等 70 分鐘, 成個人呆左, 當然放棄啦!
天黑囉!雖然係咁, 我地今次再接再勵, 諗住食完飯即 order, 咁晏啲做宵夜未啱啱好;
誰不知, 12分鐘就送到, 真係估佢唔到